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テーマ：みんなのレシピ みなさんの自分レシピを教えてくださ～い！郷土料理も知りたいなぁ♪ トラックバック数：187 テーマ開設者： ▼ トラックバックURLは下記からコピーしてご使用ください。 
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- セロリの葉のサラダ [ OH! Great Diary ]
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今日の日差しも、優しく暖かでしたが、風が冷たく、とても寒い一日でした。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、先日、ボロネーゼソースには使わない、セロリの葉の部分を使い、「セロリの葉のサラダ」を作ってみました。一...続きを読む
日時: 2009-02-06 23:00:05
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- ボロネーゼソースのピロシキ [ OH! Great Diary ]
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今日も、穏やかで暖かな陽気でした。街の草木も、春の訪れを感じさせてくれます。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、先日、wifeのリクエストに応え、ボロネーゼソースのドリアを作り、残ったソースを使い、「ボロネーゼ・...続きを読む
日時: 2009-02-05 23:23:02
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- 春菊のジェノベーゼソースと自家製ベーコンのパスタ [ OH! Great Diary ]
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今日は、穏やかな小春日和でした。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、今日は、春菊のジェノベーゼソースと自家製ベーコンを使って、パスタを作ってみました。スイートバジルのジェノベーゼソースとは一味違う春菊の濃厚な...続きを読む
日時: 2009-02-04 22:55:01
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- 春菊のジェノベーゼソース 〜家庭菜園〜 [ OH! Great Diary ]
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今日は、風も収まり、穏やかな小春日和でした。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、昨日、我が家庭菜園で収穫した春菊を使って、「春菊のジェノベーゼソース」を作ってみました。レシピですが、スイートバジルのジェノベー...続きを読む
日時: 2009-02-02 22:40:53
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- 本場ラッツィオ風カルボナーラ [ OH! Great Diary ]
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朝方まで降り続いた雨や吹き荒れた風も止み、午前中は、暖かな晴模様となりましたが、午後からは、雲が空を覆い、風が吹きました。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、今日の昼食は、カルボナーラを作って食べました。今回...続きを読む
日時: 2009-01-31 22:23:58
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- ボロネーゼソースのドリア [ OH! Great Diary ]
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昨日からの雨も、朝には止みましたが、再び午後から降り始めました。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、一昨日、仕込んでおいたボロネーゼソースを使いパスタに続き、ドリアにも作ってみました。材料は、二人分で、ボロネ...続きを読む
日時: 2009-01-23 01:06:03
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- ボロネーゼソースのパスタ [ OH! Great Diary ]
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今日の午前中は、曇模様でしたが、夕方から、冷たい雨が降り始めました。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、一昨日、一昨々日仕込んだボロネーゼソースを使いボロネーゼソースのパスタを作ってみました。レシピは、パスタ...続きを読む
日時: 2009-01-22 01:14:48
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- ボロネーゼ・ソース [ OH! Great Diary ]
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昨晩からの雨も、朝には上がり、晴れ間も顔を出しましたが、一日中、愚図ついた曇模様.....。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、一昨日、一昨々日仕込んだトマトピューレを使いボロネーゼ・ソースを作ってみました。材料...続きを読む
日時: 2009-01-20 22:50:39
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- 自家製トマトピューレ [ OH! Great Diary ]
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昨晩からの雨も朝には上がり、曇模様だった空も、午後からは晴模様。／でも、直ぐに空は雲に覆われ、強い風が吹く曇模様に逆戻り.....。夜は、穏やかな天候になりました。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、一昨日、スー...続きを読む
日時: 2009-01-19 22:22:24
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- 豆乳カルボナーラ [ OH! Great Diary ]
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今日の空は、朝から薄雲に覆われ、冷え込みは強くありませんが、曇模様。午後からは、一時、雨もぱらつく雨模様。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、昨日、wifeが、自家製ファスティングジュース作りで余った豆乳を使い「...続きを読む
日時: 2009-01-18 21:50:04
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